Teks : Aida Ilyani Ali
Pening kepala nak masa apa hari ini, esok, lusa dan seterusnya? Tidak sempat masak kerana bekerja? Saya akan bantu anda, in sya Allah. Kaedah yang betul untuk memastikan anda tidak bingung untuk memasak setiap hari ialah dengan menyenaraikan menu yang paling mudah dan paling anda pakar dalam penyediaannya. Hal ini mungkin tidak perlu bagi segelintir suri rumah sepenuh masa. Bagi saya, kaedah ini sangat membantu kerana saya perlu menyediakan sarapan dan bekal makan tengahari untuk suami. Kalau tidak bawa bekal, takut suami tak makan terus di pejabat. Maklumlah sibuk katanya.
Apa yang perlu anda buat ialah membuat jadual hidangan untuk minggu tersebut supaya tidak berulang dan tidak bosan. Disini, saya kongsikan senarai masakan yang boleh dimasukkan dalam menu anda setiap minggu. Menu ini berdasarkan masakan kegemaran suami saya. Kebanyakan masakan tidak pedas sebab suami tak makan pedas. Anda boleh olah mengikut kesesuaian anda.
Sarapan pagi
Mi hun goreng
Nasi lemak
Pan cake
Roti sausage
Donut
Bubur ayam
Jemput-jemput quaker oats
Roti bakar
Makaroni goreng
Lontong
Soto
Nasi goreng
Mee kuning goreng
Roti jala
Puri
Pizza
Karipap
Nasi pilihan
Nasi putih
Nasi tomato
Nasi butter
Nasi minyak
Nasi telur
Nasi ayam
Lauk Makan tengahari
Ayam goreng, sayur sawi masak air, buah
Ikan kukus halia + sayur-sayuran, buah
Ayam bakar, sayur capcai, sos, buah
Ikan siakap masak sweet sour, kailan goreng ikan masin, buah
Ayam masak kurma, kangkung goreng, buah
Ikan cencaru bakar, ulam, buah
Ayam masak kicap, sayur sawi + daun sup, buah
Ikan masak asam rebus, sawi goreng, buah
Ayam masak lemak, ulam, buah
Ikan kembong masak singgang, buah
Tom Yam, buah
Ayam masak merah, acar sayur, buah
Ayam kukus, sayur capcai, buah
Makan malam
Aneka mi (mi bandung, mi sup, mi goreng, mi siam, mi hailam, mi tom yam)
Roti bakar sup kentang tomato
Makaroni cheese
Nasi goreng
Cornish ayam
Fish and Chip
Aneka masakan spageti (boloniese, carbonara, prawn with olive oil)
Roti arab, kari ayam
Senarai masakan ini boleh la di suai padan dengan menu anda. Semoga membantu dan memberi manfaat.
$$ Info jimat tenaga, masa dan wang :
Selain membantu anda membuat pilihan hidangan dengan mudah, anda juga dapat menyediakan senarai perbelanjaan barangan dapur pada minggu itu dengan teratur. Oleh itu, anda telah jimat masa dan tenaga anda pada minggu itu untuk beli secara runcit setiap hari. Anda juga dapat membuat perbandingan harga sebelum berbelanja. Suri berkhemah, suami suka. :-)